Nếu bạn là một tín đồ đam mê với cá thu thì chắc chắn bạn không thể nào bỏ qua món chả cá thu thơm ngon, béo ngậy nức lòng người. Nhắc đến chả cá thu thì bạn lại càng không thể bỏ qua món chả cá thu Bá Kiến nổi tiếng cả một vùng. Vậy chả cá thu Bá Kiến có ngon không? Chả cá mang thương hiệu Bá Kiến có điểm gì nổi bật? Cùng đi tìm đáp án qua bài viết dưới đây của chúng tôi nhé!

Chả cá thu Bá Kiến được làm như thế nào?

Chả cá thu là một món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi độ thơm ngon và ngọt thịt từ chính những con cá thu. Cá thu sau khi đánh bắt sẽ được đem đi sơ chế và chế biến ngay nên luôn giữ được độ tươi và ngọt của thịt cá. Chả cá thu Bá Kiến được làm hoàn toàn 100% bằng cá thu tươi và thêm các gia vị: đường, hạt tiêu, muối, tỏi, hành tím,… tạo nên sự hòa quyện không thể ấn tượng hơn.

Nguyên liệu để tạo nên món chả cá thu Bá Kiến thơm ngon

Cá thu sau khi loại bỏ hết xương, da, phần đầu cá và phần nội tạng bên trong thì sẽ tiến hành ướp gia vị, để cá ngấm gia vị trong tủ lạnh khoảng một giờ đồng hồ rồi mới đem đi xay. Miếng cá thu sau khi ngấm đủ vị sẽ cho vào máy xay thật nhuyễn, nặn thành miếng vừa ăn, cho vào nồi hấp qua để miếng chả cá chín sơ. Cuối cùng cho lên chảo chiên vàng với lửa lớn để miếng chả được vàng giòn hơn.

Chả cá thu Bá Kiến có ngon không phụ thuộc vào cách tạo nên miếng chả thơm ngon

Có nhiều địa điểm sản xuất chả cá thu sẽ sử dụng cách truyền thống là giã bằng tay đến khi thịt cá nhuyễn và hòa trộn cùng gia vị. Việc giã bằng tay tuy tốn rất nhiều công sức nhưng miếng chả cá sẽ mềm hơn, khi ăn cảm nhận được rõ hương vị của thịt cá và các gia vị đi kèm.

Ngày nay phương tiện sản xuất đã hiện đại hơn nên người sản xuất cùng tận dụng điều đó để làm chả cá, thịt cá được xay bằng máy nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon của miếng chả. Chả cá thu Bá Kiến được làm theo công thức gia truyền, không sử dụng phẩm màu, hóa chất làm dai mềm hay không sử dụng chất bảo quản, các thành phần đều được đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Chả cá thu Bá Kiến có ngon không?

Đây là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm khi tìm mua chả cá thu Bá Kiến. Món chả cá thu Bá Kiến được xem là một thương phẩm đặc sản của vùng biển Hạ Long – Quảng Ninh, được làm từ những con cá thu to và tươi ngon nhất.

Từ khâu chọn lọc gắt gao, đến quá trình chế biến đảm bảo an toàn vệ sinh, luôn đưa chất lượng và uy tín lên hàng đầu, chả cá thu Bá Kiến đã và đang có mặt tại khắp mọi nơi trên đất nước ta. Chính việc đặt chất lượng và an toàn lên trên hết nên chả cá thương hiệu Bá Kiến đã có chỗ đứng nhất định trên thị trường và luôn được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn.

Miếng chả thơm ngon, tròn vị với hương vị cuốn hút

Chả cá thu Bá Kiến có ngon không? Nếu chưa được thử món chả cá thu thì bạn hãy tìm mua và nếm thử một lần, chắc chắn bạn sẽ nghiện món này và tìm mua thêm lần 2, lần 3,… Miếng chả cá thơm ngon, được chiên vàng giòn, ngọt tự nhiên quyện cùng các gia vị đi kèm sẽ khiến bạn ăn một lần mà nhớ mãi. Thịt cá được làm từ những con cá thu chắc, vừa được đánh bắt nên chắc chắn còn rất tươi và mang hương vị của biển.

Đặc biệt cá thu có giá trị dinh dưỡng cao, giúp cải thiện trí nhớ, hạn chế sự phát triển của tế bào gây ung thư vú và phòng chữa các bệnh về tim mạch. Cá thu còn có tác dụng giúp giảm nồng độ cholesterol trong máu do cá thu không có nhiều hàm lượng gây béo, tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp giảm cân một cách hiệu quả.

Chả cá thu Bá Kiến làm món gì ngon?

Với các lợi ích mà nó mang lại, cá thu hay chả cá thu luôn là sự lựa chọn được rất nhiều bà nội trợ tin dùng. Món chả cá thu Bá Kiến có thể chế biến được thành nhiều món ăn độc lạ làm phong phú mâm cơm gia đình. Để biết chả cá thu Bá Kiến có ngon không thì hãy cùng điểm qua các món ăn độc đáo, hấp dẫn được chế biến từ chả cá nhé:

Chả cá thu chiên và ăn kèm với tương ớt là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình

• Chả cá thu rán vàng giòn trên dầu nóng được ăn kèm với nước mắm tỏi hoặc tương ớt đậm đà.
• Món chả cá thu Bá Kiến rán sơ 2 mặt rồi đem sốt cùng với cá chua. Vị béo ngậy của chả cá kết hợp với vị chua dịu là món ăn đưa cơm hấp dẫn.
• Chả cá thu được sử dụng là nguyên liệu hoặc món ăn đi kèm của món bún, canh chua tròn vị.
• Món chả cá giòn dại với hương vị đậm đà thường được sử dụng làm món nhúng lẩu trong những ngày đông giá rét.

Giá thành chả cá thu Bá Kiến?

Để thuận tiện cho khách hàng khi sử dụng và lựa chọn chả cá thu Bá Kiến làm quà tặng, quà biếu. Đơn vị cung cấp sản phẩm đã đóng gói thành 2 trọng lượng là 0,5kg và 1kg. Khối lượng đóng gói giúp khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất. Cùng tham khảo giá bán sản phẩm dưới đây nhé:

Chả cá thu Bá Kiến có ngon không khách hàng có thể quan sát từ khâu đóng gói đến màu sắc sản phẩm. Gói chả cá được hút chân không, đóng gói kỹ càng thuận tiện cho việc di chuyển và bảo quản trong thời gian dài. Khách hàng mua số lượng lớn hay số lượng nhỏ đều nhận được chính sách ưu đãi đến từ cửa hàng.

Chá cá được đóng gói và hút chân không cẩn thận

Một số bài viết khác:

• Mực một nắng bao nhiêu tiền 1kg? Mẹo chọn mực một nắng tươi ngon
• Cá thu một nắng giá bao nhiêu 1kg? Cách bảo quản cá thu một nắng đúng cách

Mua chả cá thu Bá Kiến ở đâu?

Hiện nay, đặc sản chả cá thu Bá Kiến là mặt hàng nhận được sự tin tưởng từ phía khách hàng. Do đó nhiều đơn vị đã lợi dụng yếu tố đó nhằm làm giả sản phẩm và bán cho khách hàng với mức giá khác nhau. Do đó khách hàng cần tỉnh táo lựa chọn đơn vị cung cấp sản phẩm uy tín chất lượng nhất. Khách hàng có nhu cầu mua chả cá thu Bá Kiến có thể ghé thăm trực tiếp cửa hàng có địa chỉ tại:

Mua chả cá thu Bá Kiến tại đơn vị cung cấp uy tín, chất lượng

• Cơ sở 1: ô 41, tổ 1, khu 6, phường Yết Kiêu, thành phố Hạ Long; kiot 46-47 Chợ Hạ Long 1, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh – Điện thoại: 0246 682
• Trụ sở tại Hà Nội: Số 1, lô 4E, đường Trung Yên 10B, Yên Hòa, Cầu Giấy, thành phố Hà Nội – Điện thoại: 0962 08 32 32
• Đại lý tại Thành phố Hồ Chí Minh: 239/11 đường Nguyễn Văn Công, phường 3, quận Gò Vấp, thành phố Hồ Chí Minh – Điện thoại: 0904 75 03 63

Hy vọng với những chia sẻ và gợi ý của chúng tôi bạn đã có được lời giải đáp cho câu hỏi chả cá thu Bá Kiến có ngon không. Món chá cá thu giòn dai, hòa quyện giữa nhiều hương vị khác nhau mang đến cho khách hàng món ăn độc đáo. Hãy lựa chọn chả cá thu để chế biến thành các món ăn ngon để làm phong phú mâm cơm gia đình của mình nhé!